燻製の肉やチーズを盛り付け、ワインと囲む煙神の食卓
Smoked for a richer life

ひと口から広がる、
ゆっくりとした時間。

いつもの食卓も、大切な人と過ごす夜も。
素材のおいしさに、煙の香りを重ねて。
神鍋の燻製工房、煙神からお届けします。

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Our craftsmanship

手間をかける。
素材の旨みが、深くなる。

燻製庫でベーコンの仕上がりを確かめる煙神の職人

地域で育った素材を選ぶ。

八鹿豚や京丹波ぽーくなど、それぞれの地域で育てられた豚肉に向き合います。

時間をかけて、自然漬け込み。

塩・スパイス・ハーブを配合し、じっくりと漬け込む。素材本来の旨みを引き出す、手作りベーコンの製法です。

炭火と、国産の桜・ナラ。

ブレンドチップの香り、気温や湿度を見極める職人の技。ひとつひとつ丁寧に燻し上げます。

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Awards & recognition

選ばれてきた、煙神の味。

受賞・ランキングは過去の実績です。

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煙神をお取り寄せ。

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ふるさと納税で、
煙神を楽しむ。

自治体ごとの返礼品を、楽天ふるさと納税でご覧いただけます。

あなたの想いを、燻製に。

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ベーコンの晩酌写真(D)はAI生成のイメージです。その他の写真は提供された撮影写真・資料を使用しています。