香味豊かなしっとりしたやさしい味の牛タンスモーク。厳選した牛タンをじっくりと燻し、風味豊かに仕上げました。
*但馬の自然を存分に生かした上質な風味。
*量産はしない。手作りのこだわりで。
*保存料・着色料は使用しておりません。
■品名:牛タンスモーク
■原材料:牛タン(オーストラリア産)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、増粘多糖類、環状オリゴ糖(原料の一部に卵、大豆、乳、りんご、ゼラチンを含む)
■内容量:40g
■賞味期限:10日以上(出荷日含む)
■保存方法:10℃以下で保存して下さい。
■製造者:株式会社 神鍋ヴィラージュ 煙神(豊岡市)